З крабовими паличками чи рибою: рецепт оригінальної закуски від зірки "Мастер Шеф"

Зірка "Мастер Шеф" запропонувала українцям рецепт оригінальної закуски для святкового столу зі слабосоленою червоною рибою або крабовими паличками.
Читать на русском
закуска

Учасниця "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, як приготувати багет, фарширований салатом із слабосоленою червоною рибою або крабовими паличками.

Цей рецепт універсальний, можете додавати та змінювати інгредієнти на свій розсуд.

Для приготування такої закуски "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк бере:

  • багет - 1 шт.
  • крем-сир - 200 г
  • форель слабосолена або крабові палички - 100 г
  • огірки свіжі - 2 шт.
  • перець солодкий - 1 шт.
  • зелена цибуля, часник - за бажанням
  • сіль, мелений перець - за смаком
  • олія - для змащення багета
  • кріп - для декору

Слабосолену червону рибу або крабові палички нарізаємо дрібними кубиками. Огірки, солодкий перець та зелену цибулю також дрібно нарізаємо. До риби та овочів "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк додає крем-сир, солить, перчить за смаком і добре перемішує.

Багет зірка "Мастер Шеф" нарізає шматками середнього розміру та маленькою скляночкою робить у них заглиблення, як на відео.

Часник натираємо на дрібній тертці та додаємо його до олії. Шматки хліба викладаємо на деко, застелене пергаментом, і змащуємо ароматною олією з часником. Підсушуємо багет у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 5 хвилин.

Коли підсушений багет трохи охолоне, зірка "Мастер Шеф" начиняє кожен шматочок салатом із слабосоленою рибкою або крабовими паличками. Прикрашаємо закуску гілочками кропу – і можна подавати.

Останні новини України:

Як смачно засолити червону рибу: переможниця "Мастер Шеф" дала святковий рецепт.

Смачніше за крабовий салат: рецепт сирного рулету з крабовими паличками.

Секрет ідеальної моркви по-корейськи: кулінар поділилася простим рецептом.


На продуктах доведеться економити: в НБУ попередили, скільки ще зростатимуть ціни

Що робити, якщо телефон не підключається до мережі: покрокова інструкція

Долар в обмінниках зріс під кінець року: в НБУ знайшли пояснення для українців

ПриватБанк змінив правила обміну валют: тепер можна обміняти долари новим способом

Удар по карманам: українцям хочуть збільшити штрафи за порушення комендантської години, названо суми

Платити більше за гірші умови: Vodafone перевів абонентів на дорожчий тариф

Рейтинг прискіпливих чоловіків за знаком Зодіаку: хто на вершині списку

Повинні знати англійську: Кабмін затвердив список професій, де потрібна іноземна мова

Соковита буженина по-домашньому: фіналіст "Мастер Шеф" дав швидкий рецепт

Погода на Різдво в Україні: синоптики розповіли, до яких "сюрпризів" готуватися

Гороскоп на 25 грудня для всіх знаків Зодіаку: на кого чекають потужні можливості

Маскувала під буденні розмови: жінка з Сумщини вивідувала інформацію про ЗСУ

Відключення світла цієї зими: українцям розповіли, чого чекати

ПриватБанк блокує рахунки клієнтів, українці скаржаться: "Це порушення моїх прав"

«Зустрічали російську армію з хлібом і сіллю»: діти поскаржились на вчительку історії з Одеси

Не виплачують "Зимову єПідтримку": в Дії пояснили, що робити в таких випадках

Повернення товарів в Україні: українцям пояснили, що не підлягає обміну

Субсидія на тверде паливо: українцям розповіли, як встигнути оформити її в 2024 році

На Закарпатті двоє чоловіків викрали з готелю більше 15 тисяч євро: втекли у невідомому напрямі

Показати ще