Дефицит продуктов в Киеве: эксперты рассказали, почему опустели полки супермаркетов


Дефицит продуктов в Киевской области стал заметным для покупателей — на этой неделе в столичных супермаркетах начали исчезать привычные товары. Как сообщает The New York Times, российские удары по крупным продовольственным складам привели к серьезным перебоям в поставках продуктов в магазины Киева.
Издание приводит конкретный пример: в одном из киевских супермаркетов «Сильпо» на этой неделе покупатели не могли найти перловую и гречневую крупы, киноа, рис, а также зеленый лук и фасованный салат. Для столицы это первый случай настолько заметных перебоев с ассортиментом с начала полномасштабного вторжения в 2022 году.
Причиной стали российские ракетные удары по крупным распределительным центрам. 5 августа не менее четырех складов одной компании, которая обеспечивала продуктами сразу несколько торговых сетей, подверглись попаданиям. В результате атаки погибли не менее шести работников, а складские помещения и инфраструктура были серьезно повреждены.
Почему возникли проблемы с поставками
Крупные распределительные центры играют ключевую роль в логистике торговых сетей — именно через них проходят значительные объемы товаров перед тем, как попасть на полки супермаркетов в разных городах. Повреждение сразу нескольких таких объектов быстро сказалось на всей цепочке поставок. Магазины продолжают работать, но отдельные позиции могут не успевать поступать в привычном объеме.
The New York Times отмечает, что речь идет не о полном исчезновении продуктов из магазинов, а о временных перебоях с отдельными товарами. Ситуация может отличаться в зависимости от торговой сети, района и конкретного магазина.
Какие регионы пострадали
Наиболее заметно последствия ударов ощутили именно в Киеве — столица является одним из крупнейших потребительских рынков страны, поэтому любые проблемы у крупных поставщиков быстро становятся заметными для покупателей. В то же время перебои с поставками возникли и в других регионах — The New York Times упоминает, в частности, Запорожье.
Торговые сети сейчас восстанавливают цепочки поставок, однако последствия августовских ударов по складской инфраструктуре еще ощущаются. Повреждение склада вдали от магазина в конечном итоге может означать, что покупатель в столице не найдет на полке привычный продукт.
Ранее Politeka сообщала, подорожание продуктов в Киевской области: цены поползли вверх.
Также Politeka сообщала, 12 часов подряд в темноте: где в Киевской области будут длиться длительные графики отключения света на 21 августа.