Гречка уже по 99 грн: дефицит крупы из-за сокращения посевов и пожаров складов


Подорожание гречки в украинских супермаркетах продолжается — килограмм крупы заметно дорожает, и в зависимости от торговой сети цены уже выросли, а эксперты предупреждают, что в ближайшие месяцы стоимость может подняться еще больше.
Запасы гречки прошлого урожая почти иссякли, а крупа нового урожая еще не успела попасть на полки, поскольку уборка урожая только началась. В ближайшее время на рынке могут возникать периоды дефицита крупы.
Об этом сообщает Информатор со ссылкой на президента Международной ассоциации гречки Сергея Громового. Главная причина дефицита — аграрии в этом сезоне засеяли значительно меньшие площади под гречкой, чем раньше. «Кроме того, в этом сезоне аграрии посеяли не так много гречки, поэтому в течение года могут быть периоды ее дефицита, а цены, скорее всего, вырастут», — пояснил Громовой.
Сколько стоит гречка в супермаркетах
По данным Информатора, цены за 1 кг гречки по состоянию на сентябрь распределились так:
- Сильпо — 54,99 грн;
- Метро — 65,90 грн;
- Фора — 65,90 грн;
- Эпицентр — 66 грн;
- Ашан — 69,90 грн;
- Экомаркет — 74,50 грн;
- Варус — 97,30 грн;
- Мегамаркет — 99 грн.
Индекс потребительских цен на гречку в августе 2026 года составил 99,81%. По сравнению с июлем средние цены даже немного снизились — на 0,19%. В июле этот показатель к июню составлял 99,42%.
Почему гречка дорожает и что дальше
Проблема с гречкой повторяется не первый год. Аграрии сокращают посевные площади из-за низкой доходности культуры по сравнению с кукурузой или подсолнечником, поэтому рынок регулярно балансирует на грани дефицита именно в период между старыми и новыми запасами. Посевные площади гречки сократились со 147,9 тыс. га в 2023 году до 58,5 тыс. га в 2025-м.
Кроме сезонного фактора, на ситуацию влияют вражеские атаки по складам и распределительным центрам торговых сетей. Из-за уничтожения логистической инфраструктуры возникают перебои с поставками круп, муки и свежих овощей.
Где купить гречку дешевле
Самую низкую цену зафиксировали в «Сильпо» — 54,99 грн за килограмм. Далее идут «Метро» и «Фора» по 65,90 грн, а также «Эпицентр» — 66 грн. Дороже всего крупа обойдется в «Варусе» (97,30 грн) и «Мегамаркете» (99 грн). Чтобы сэкономить, стоит сравнивать цены нескольких сетей и следить за акционными предложениями — периодически гречка может исчезать с отдельных полок, поэтому покупать ее впрок, по словам экспертов, выгодно, пока новая партия не прошла переработку.
Ранее Politeka сообщала, цены на квартиры в Киеве: сколько сейчас стоит жилье в разных районах.
Также Politeka сообщала, стройматериалы в Украине дорожают: насколько вырастут цены на жилье и ремонт.
Как сообщала Politeka, удорожание тарифов на тепло в Ивано-Франковской области: на сколько могут вырасти цены в платежках.