Дефицит продуктов в Киевской области: что происходит на рынке
На фоне общеукраинских продовольственных колебаний фиксируется дефицит продуктов в Киевской области, а также временные трудности на рынке меда, уже влияющие на экспортные поставки, сообщает Politeka.
По данным генерального директора экспортной компании Beehive Семена Гагарина, в Украине наблюдается сезонное сокращение запасов меда к новому сбору. Это приводит к уменьшению объемов экспорта и росту цен на внешних рынках.
В 2025 году объем экспорта составил около 50 тысяч тонн. Однако на 2026 год прогнозируется понижение до 40–45 тыс. тонн, что означает падение на 10–20%. Основным фактором называют именно временный внутренний дефицит перед новым сезоном.
Большинство украинского меда традиционно поставляется в страны Европейского Союза, на которые приходится 90–95% экспорта. Поэтому любые перебои в предложении быстро влияют на позиции Украины на международном рынке.
Участники отрасли отмечают, что импортеры уже начали частично переориентироваться на поставщиков из других стран – в частности, Китая, Индии и Аргентины. Это создает дополнительную конкуренцию украинским производителям.
В этом контексте дефицит продуктов в Киевской области отражает более широкий сезонный дисбаланс, влияющий не только на внутреннее потребление, но и на экспортные возможности страны.
Несмотря на сложившуюся ситуацию, эксперты ожидают стабилизацию уже после сбора нового урожая, ориентировочно в августе-сентябре. По прогнозам, общий объем производства может составить 60–80 тыс. тонн, что соответствует уровню предыдущих лет.
Специалисты подчеркивают, что конечные показатели в значительной степени зависят от погодных условий, непосредственно влияющих на медосбор.
В случае благоприятного сезона цены могут стабилизироваться или даже снизиться, в то время как слабый урожай, наоборот, приведет к удорожанию и сокращению объемов продаж на внешних рынках.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Как получить дополнительные 1000 гривен: денежная помощь для пенсионеров в Киевской области.
Также Politeka сообщала, Дефицит продуктов в Киевской области: стало известно о новых трудностях.
Как сообщала Politeka, Подорожание продуктов в Киевской области: как сильно выросли цены.