Прогноз на новогодние праздники: эксперт рассказал, упадут ли цены на мясо в новом году
Цены на мясо в Украине, как и многие другие продукты, традиционно повышаются перед праздниками, но уже после Нового года они вернутся к привычному уровню.
Такую информацию озвучил исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин в эфире Национального телемарафона. Согласно прогнозу эксперта, мясо по сравнению с другими продуктами остается достаточно "комфортным" по цене, что, в свою очередь, объясняется низким уровнем доходов украинцев.
Чем богаче человек, тем больше он ест мясо и молочные продукты. Чем беднее - тем больше ест хлеба и картофеля. У нас, к сожалению, из-за падения реальных доходов в 2022 году огромное количество людей уехали из страны. А средний класс начал. активно экономить на еде. Он начал потихоньку сползать на дешевые продукты нашей продовольственной корзины", - подчеркнул эксперт.
Он объяснил, что из-за экономии на продуктах растет спрос на дешевые продукты, такие как хлеб, овощи и крупы, что приводит к увеличению их цен. Однако мясо будет оставаться относительно стабильным, а повышение цен на него будет кратковременным, связанным с приближающимися новогодними праздниками. В частности, это коснется таких товаров как копчености и колбасы.
По словам Пендзина, даже в условиях экономии украинцы хотят, чтобы их праздничный стол был разнообразным и мясо как традиционный ингредиент оставалось на нем. Поэтому спрос на него в период праздников будет высоким.
Последние новости Украины:
Ограничения уже действуют: НБУ изменил валютные правила для украинцев, список нововведений.
Нацбанк выводит из обращения украинские монеты: изымут копейки разных номиналов.