Дефіцит продуктів у Київській області: стало відомо про нові негаразди

Дефіцит продуктів у Київській області фіксується на тлі зростання імпорту мінеральних добрив у першому кварталі 2026 року, який досяг 1,2 млн тонн та перевищив минулорічний показник на 13%, передає Politeka.

Попри збільшені постачання, баланс між попитом і пропозицією на аграрному ринку залишається нестійким. Аналітики відзначають, що споживчий тиск зростає швидше, ніж можливості його покриття. Додатковими факторами виступають весняні польові роботи, розширення посівних площ, логістичні затримки та коливання світових цінових індикаторів.

Внутрішній виробничий сектор не забезпечує повного закриття потреб, тому залежність від зовнішніх поставок зберігається. Учасники ринку змушені коригувати витрати та змінювати канали забезпечення ресурсами, що створює ризики для врожайної кампанії 2026 року.

Окремо експерти звертають увагу на плодоовочевий сегмент. Дефіцит продуктів у Київській області проявляється у скороченні обсягів якісних яблук, що залишаються у сховищах у значно менших кількостях.

Причину пов’язують із особливостями попереднього сезону. Частину зібраного врожаю закладали на зберігання у перезрілому стані, що погіршило товарні характеристики та зменшило придатні для реалізації запаси.

Додатковий вплив мав нерівномірний підхід до технологій регулювання достигання. Через це плоди швидше втрачали якість під час зберігання, що звузило пропозицію на ринку.

Експерти прогнозують, що подальша динаміка залежатиме від логістичних рішень, результатів нового збору та стабільності постачальних ланцюгів, які визначатимуть ситуацію у продовольчому сегменті.

Джерело: agrotimes, io.ua

Останні новини України:

Нагадаємо, Politeka писала про дефіцит продуктів в Україні: спостерігається нестача базового товару.

Також Politeka повідомляла про підвищення тарифів на воду: які ціни будуть актуальними.

Крім того, Politeka розповідала про нове подорожчання проїзду: скільки доведеться платити.