Вместо "Цезаря": "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт вкусного салата с курицей

Вместо популярного "Цезаря" судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предлагает рецепт более простого, но не менее вкусного салата.
Читати українською
салат салат

Эктор Хименес-Браво, неизменный судья кулинарного проекта "Мастер Шеф", поделился рецептом простого и вкусного салата, который часто готовит для себя дома.

Главные составляющие этого салата – куриное филе в хрустящей панировке, а также вкусный соус на основе домашнего майонеза.

Для приготовления салата с куриным филе в хрустящей панировке "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:

  • головка салата Айсберг или Ромен
  • 100 г помидоров черри
  • 40 г тертого сыра (пармезана)
  • 1 куриное филе среднего размера
  • панировка (3 ст.л. муки, 1 яйцо и 3 ст.л. панировочных сухарей) и любимые специи для курицы
  • гренки

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Для соуса "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво смешивает 3 ст.л. домашнего майонеза, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока. По желанию также можно добавить в соус немного тертого пармезана.

Ранее "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом домашнего майонеза, который получается довольно диетическим, очень вкусным и безопасным, потому что готовится из вареных яиц. Для приготовления такого майонеза в чаше блендера перебиваем до однородности 3 вареных яйца, 80 г воды, 50 г оливкового масла, 1 ст.л. винного уксуса и соль по вкусу.

Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

Куриное филе разрезаем вдоль на пласты. Приправляем любимыми специями, обваливаем в муке, обмакиваем в размешанном яйце, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистости с обеих сторон.

Листья салата можно либо нарезать, либо просто порвать руками. Разрезаем помидорки черри. Жареную курицу нарезаем на куски.

В миску "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает салатные листья, помидоры, курицу, добавляет соус, гренки и посыпает салат тертым пармезаном.

Последние новости Украины:

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.


Выплаты по «Нацкешбеку» за декабрь: в «Дії» сообщили, когда ждать денег

Прописка и наследство: как место регистрации влияет на оформление имущества в Украине

Пять лет лишения свободы: во Львове мужчина украл самокат

В Польше мошенники присылают украинцам фальшивые повестки: угрожают юридическими и уголовными последствиями

Льготы для УБД: украинцам объяснили, кто и почему может их потерять

Повышение пенсии в 2025 году: в ПФУ дали ответ украинцам

Эта "функция" не всем по карману: стаж к пенсии можно докупить, известна цена

Замена копеек на шаги: в НБУ ответили, во сколько обойдется Украине нововведение

Курс гривны будет оставаться нестабильным: сколько будет стоить доллар в течение 2025 года

"Не тянут": военный поддержал идею снижения мобилизационного возраста и назвал причину

Ощадбанк ограничил женщине пользование счетом и приложением: пришлось идти в суд, решивший

Пенсия в 40% от минималки будет предусмотрена для определенной категории граждан в 2025 году: кто сможет получить

Штраф на 17 тысяч: встреча с полицейскими на дороге практически всегда обещает неприятности, за что наказывают

Мать без вести пропавшего военного осталась без денег: к циничному преступлению причастен 19-летний парень

Тариф на транспортировку газа повысят: это повлияет на цены на продукты, украинцев предупредили

Для пенсионеров запустили новую функцию на портале ПФУ: все подробности о нововведениях

Под обстрелами со стороны рф открыто ждали оккупантов: украинцев разоблачили на преступлениях, детали от СБУ

Лунный календарь на январь 2025 года: названы благоприятные дни для всех дел

Налоговая запланировала проверки украинцев на 2025 год: известно, где их будет больше всего

Показать еще